「もつ焼★キャプテン」は、もつ焼きと肉刺しを専門に提供する新宿の居酒屋です。毎朝、新鮮なもつを店内で解体し、一本一本丁寧に串打ちされたもつ焼きは、炭火でじっくりと焼き上げることで、香ばしさとジューシーさを兼ね備えた一品に仕上がります。また、低温調理で仕上げた肉刺しは、もつの鮮度を最大限に活かし、絶妙な食感を楽しめます。ホッピーや厳選した日本酒、焼酎との相性も抜群で、リラックスしたひとときをお過ごしいただけます。ぜひ一度、足をお運びください。●もつ焼★キャプテン オトクな情報ご提供します！LINE公式アカウント✨友だち登録はこちら！もつ焼き キャプテン 串焼き ホルモン レバー 居酒屋新宿 渋谷 代々木 ほぼ新宿のれん街 TOKYO JAPAN